Le nostre degustazioni vi permetteranno di scoprire la varietà e la qualità dei nostri prodotti. Iniziamo con i nostri ortaggi, che vengono coltivati con passione e dedizione nei nostri terreni. Potrete provare i nostri ortaggi sott'olio, conservati con cura per preservare i loro sapori naturali. Inoltre, vi offriremo gustose preparazioni di verdure, cucinate secondo le tradizioni locali, per offrirvi una vera e propria esplosione di sapori.
Non possiamo dimenticare i nostri salumi e formaggi, che sono veri e propri gioielli culinari. Proverete una selezione dei nostri salumi stagionati, prodotti con cura e seguendo i metodi tradizionali. I nostri formaggi, a base di latte fresco delle nostre caprette e mucche, vi sorprenderanno con la loro cremosità e i loro aromi unici.
I primi piatti che serviamo durante le nostre degustazioni sono il risultato di ricette tramandate dalla famiglia Massa da ben 4 generazioni. Potrete assaporare la pasta fatta in casa e condita con salse preparate con ingredienti freschi e genuini. Questi piatti vi faranno immergere nella tradizione culinaria della Penisola Sorrentina, offrendovi un'esperienza di gusto autentica e appagante.
Per gli amanti della carne, proponiamo la nostra carne prodotta in azienda. Con orgoglio selezioniamo e alleviamo gli animali, garantendo il massimo rispetto per il loro benessere e per l'ambiente circostante. Potrete gustare la tenerezza e il sapore unico della nostra carne, che si distingue per la sua freschezza e la sua qualità superiore.
Per accompagnare i nostri piatti, offriamo una selezione di vini prodotti direttamente nel nostro vigneto e da produttori locali selezionati. I nostri vini sono il risultato di una cura attenta e della passione che mettiamo nella loro produzione. Potrete degustare vini bianchi e rossi, che si abbineranno perfettamente ai sapori dei nostri piatti.
E per concludere in dolcezza, non potrete perdervi i nostri dolci fatti in casa. Preparati con amore e secondo le ricette di famiglia, i nostri dolci vi delizieranno con la loro bontà e la loro genuinità.
Le nostre degustazioni all'Agriturismo Galatea vi offriranno un'esperienza completa, dove potrete assaporare i sapori autentici della nostra azienda agricola, cucinati con passione e serviti con calore. Sarete immersi in una tradizione culinaria che ha attraversato generazioni, creando un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.
Vi aspettiamo per farvi scoprire il meglio della nostra cucina!
